100% 유기농 주스로 만든 과채즙 젤리 ~ ♥

2007/09/28 21:01 / 녹차

 
 
사랑하는 이웃님들 ~
다들 즐거운 저녁시간 보내고 계시나용 ??
 
내일이 놀토인 직장인 분들께서는 아주 맘 편하게 주말을 만끽하고 계실것 같은대용 ~
딸기처럼 약속도 엄꼬 심심하신 분들은 ~
딸기랑 같이 블로그에서 함께 놀아 보아용 ~
 
해서 딸기가 또 맛있는 이벤트 후기 하나 올려 볼게용 ~
 
 
요것은용 ~
딸기가 얼마 전에 여주댁 언니에게 받은 < 5無주스 > 로 만든 < 젤리 > 인대용 ~
 
특별한 레시피는 없지만 ~
이렇게도 간단히 주스를 변형 시켜서 젤리도 만들어 주면 ~
아이들이 잘 먹을 것 같아서 한번 올려 보아용 ~
 
보들보들한게 탱탱한 젤리 보다는 약간은 푸딩 쪽에 가깝답니당 ~
 

 
 
우선 판젤라틴 2장(4g)을 찬물에 담가 불려주셔용 ~
 
불릴때에는 판젤라틴이 물에 충분히 잠기도록 담가 주셔야 하구용 ~
대략 5분 정도만 담가주시면 된답니당 ~
 
그런 다음 젤라틴만 건져내어 그릇에 담고 ~
전자렌지에 20초 정도 돌려서 녹여 주셔용 ~
 

 
 
그리고는 5無주스 과채즙 2봉다리(200g) 에 ~
방금 녹여주었던 젤라틴을 넣어서 잘 섞어 주시는대용 ~
 
 
여기서 잠깐 !!
꼭 주의하실 것은용 ~
 
녹인 젤라틴과 섞을 때에는 주스가 너무 차가우면 안되용 ~
 
그럼 섞기도 전에 굳은 덩어리들이 둥둥 떠다닌답니당 ~
그러니까 꼭 주스를 미리 상온에 꺼내두셔용 ~
 

 
 
그런 다음 적당한 그릇이나 용기에 담아서 ~
차가운 냉장고 속에서 대략 2시간 정도 굳혀주시면 된답니당 ~
 
딸기는 눈물모양의 하얀 그릇에 담아서 굳혀 보았어용 ~
 

 
 
그러면 짜잔 !!
그냥 폭폭 떠묵으면 보들보들 잘 넘어가는 ~
< 5無주스 과채즙 젤리 > 가 완성이 되었어용 ~
 

 
 
요로코롬 숟꾸락으로 폭폭 떠 드시면 된답니당 ~
넘넘 맛있겠죵 ??
 
요즘같이 더울때 후식으로 먹으면 완전 따봉 !!
 

 
 
요거는 팩 형태의 오無주스 과채즙과 오렌지 주스랍니당 ~
 
일케 4개들이 2박스를 여주댁 언니한테 받아서 아주 맛나게 잘 먹었지용 ~
 

 
 
요로코롬 우아하게 컵에 담아서 ~
얼음 몇알 동동 띄워 션하게 원샷해 주었답니당 ~
 
 
♥ (주)자연원 사이트 가는 길 ♥
 
http://www.jyone.co.kr/jyo/

 
 

 
 
그리고 6월 4일 ~ 6월 17일까지 ~
제 9차 이벤트를 실시하고 있답니당 ~
 
이번 9차 이벤트는 ~
딸기의 요리책 사진을 메모로그에 올려주시구용 ~
 
딸기의 별명인 < 딸기공주 > 로 ~
재미나고 멋진 사행시를 지어 주셔용 ~
 
그러니까 메모로그에 ~
딸기의 요리책 사진을 찍어서 올려주신 후 ~
딸기공주 네글자로 사행시를 멋드러지게 지어서 적어 주시면 된답니당 ~
 
이번 9차 이벤트도 아주 잼나게 한번 해보자구용 ~
그럼 많은 참여 부탁드릴게용 ~
 
참고로 딸기의 요리책 사진 없이 참여한 분들은 공정성을 위하여 바로 삭제합니당 ~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
TOP TAG , ,
트랙백이 없습니다., 댓글이 없습니다.

트랙백 주소 :: http://teaplus.dalnim.co.kr/trackback/4

댓글을 달아 주세요

◀ 이전페이지 1 ... 293 294 295 296 297 298 299 300 다음페이지 ▶