한잔의 차::티 플러스

허브차의 특성

○ 허브차는 몸과 마음 모두에게 좋으며, 향기는 자율신경계에 영향을 미쳐 마음을 느슨하게 하여
준다. 자신이 기른 허브를 따서 이용하면 농약에 대한 걱정도 없고, 향기와 약효까지 즐길 수
있어서 좋으며, 카페인 성분이 없으므로 위장에도 좋다.
○ 한 종류의 허브차 마시기에 익숙해진뒤, 여러종류의 허브를 혼합하여 마시면 마시기도 좋고,
복잡한 향의 맛을 즐길 수 있다.
또한 자신의 취향에 알맞는 허브차의 향기를 개발해 낼 수도 있다.


허브차 끓이는 법

○ 포트(용기)에 허브 잎을 넣는다. 건조 허브는 잘게 해서 이용한다.
○ 생잎은 잎 자체로도 좋으나 가볍게 비비면 향이 더욱 좋다.
○ 잎의 양은 건조한 잎의 경우, 작은 스푼으로 1스푼이 1인분, 생잎의 경우는 이보다
3∼4배 많게 탄다. (본인의 기호에 알맞게 양을 선택한다)
○ 포트(용기)에 끓인 물을 붓는다. 포트의 뚜껑을 닫고 잠시동안 우려낸다.
(건조한 잎 : 3∼4분, 생잎 : 6∼7분)
○ 따뜻한 찻잔에 붓어서 맛을 음미하며 마신다. 차에 꿀을 넣어서 취향껏 마시면 더욱 좋다.


허브차의 종류와 효용

○ 캐모마일 : 사과향이 남. 초기 감기에 효과. 소화를 도움. 호르몬의 균형을 조절하므로 부인 약
으로도 효과. 불면증에 특효가 있음.
○ 민 트 : 청량감이 있음. 스피아민트 껌에 친숙한 향기. 해열작용. 헛기침. 설사 및 소화기장애
개선. 신경통. 두통. 치통. 피로등의 진통효과. 진정작용이 있어 불면, 짜증에도 좋음.
○ 레몬밤 : 신맛이 없는 레몬 향. 장수의 허브로 알려짐. 기억력 증진 및 피로 예방 때문에 수험생을
위한 허브라고도 함. 감기의 발열. 두통. 현기증. 불면증에 효과
○ 타 임 : 레몬타임이 맛있고 마시기 좋음. 호흡기에 대한 강한 살균 작용. 술마신 뒤 숙취에 효과.
피로회복. 두통. 설사. 변비. 류마티스등 개선.
○ 라벤다 : 진통. 살균작용. 신경성 편두통. 스트레스 방지. 월경불순. 감기. 기침. 기관지염. 현기증.
소화불량등에 좋음.
○ 로즈마리 : 노화방지. 생리통. 갱년기 장애. 기억력 증진. 신진대사 촉진. 혈액순환을 좋게하여
동맥경화 예방. 저혈압, 비만에 효과적.


혼합 허브차

○ 페퍼민트와 캐모마일차
○ 레몬밤, 레몬버베나와 레몬그라스
○ 스피아민트와 레몬버베나
○ 라벤다와 스피아민트
○ 로즈마리와 캐모마일

허브차 이용부위

허브차 즐기기 (4∼5잔 기준)